Перевернутый сливовый пирог - Вкуснятина - Каталог статей - UNI

Форма входа

Друзья сайта

Клуб информационных технологий Кит. Биополевые гармонизаторы - эниомодуляторы, энергоинформационная медицина, исследования.

 Light Reiki - сайт о Рейки

 Life with Reiki - форум о Рейки

Домашний кинотеатр и DVD - все для Вас не вставая с дивана

$$$ для web-мастеров

Наш опрос

У Вас есть цифровой фотоаппарат?
Всего ответов: 13




Вторник, 2016-12-06, 15:05:35
Приветствую Вас Гость | RSS
UNI
Главная | Регистрация | Вход
Каталог статей


Главная » Статьи » Вкуснятина

Перевернутый сливовый пирог

170 гр сливочного масла
0,5 чашки коричневого сахара
1 ст. ложка меда
6 крупных слив, разрезать напополам, удалить косточку, каждую половину разрезать на 6 сегментов.
1 1/2 чашки муки
2 ч. ложки разрыхлителя
1/4 ч. ложка соли
3/4 чашки сахара
2 яйца
1/2 ч. ложки ванили
1/4 ч. ложки миндальной эссенции
1/2 чашки жирных сливок
В сковороде на небольшом огне смешать 6 ст. ложек масла, коричневый сахар и мед. Нагревать, помешивая, пока не получится однородный густой соус. Вылить в 9-дюймовую (22 см.) форму с бортиками высотой 2 дюйма (5 см.). На соус по кругу выложить сливы. Приготовление теста: взбить яйца с с сахаром, добавить теплое масло( 30 сек в свч), взбить. Добавить сливки, ванильный сахар и эссенцию- взбить, добавить разрыхлитель - перемешать, добавить муку - перемешать. ставить в теплую духовку( не горячую). Желательно не использовать разъемную форму(вытечет сироп). Вынимать минут через 20( переворотом ) пирог выскальзывает легко. Печь минут 35-40. На форму положить блюдо, перевернуть, дать постоять 5 минут. Осторожно снять форму. Подавать теплым со взбитыми сливками.
Категория: Вкуснятина | Добавил: Isary (2007-05-06)
Просмотров: 347 | Рейтинг: 0.0/0 |

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

Copyright MyCorp © 2016